【火鍋】台湾「聚 日式鍋物」野菜食べ放題と可愛すぎる熊鍋｜メニュー・写真も紹介

台湾の飲食グループ「王品」が手掛ける『聚日式鍋物』は、こだわりのスープに新鮮な海鮮やお肉、野菜バーなどどれをとっても最高です。

これだけクオリティが高いのに、価格はとってもリーズナブルで、 鍋セットを一つ頼めば、野菜バー、アイス、ドリンク、そしてご飯や麺類などのサイドメニューがすべて食べ放題です。

メニューもたくさんありめちゃくちゃ悩みます。

台北市内は5店舗（台北衡陽店・台北SOGO忠孝店・台北南京東店・台北南昌店・士林中正店）あり、どこもアクセスが良いものポイントです。

一番リーズナブルなセットなら、428元（＋サービス料10％）から楽しめます。 食べ放題のセルフバーはラインナップも充実していて、新鮮な野菜バーはもちろん、うどんなどの麺類、炊き込みご飯、さらに特製「牛すき煮」まで用意されている充実っぷり。

もし「お肉や海鮮のプレートはいらないかな…」という場合は、お肉なしの「セルフバー単品」だけでも注文可能で、その場合は308元（＋10％）とさらにお得になります。

また、お子様連れにも優しく、身長120cm未満はなんと無料！121〜140cmのお子様も218元で利用できるので、家族連れには本当にコスパ抜群ですね。

ただ、かなりの人気店で席が埋まりやすいため、行く前に必ず公式サイトからオンライン予約をしておくことを強くおすすめします。

お店の雰囲気と外観

タレのコーナー（薬味バー）がピカピカに清潔に保たれているのも好印象でした。 他では見ないユニークなタレも多く、個人的には「デミグラスソース」と、ピリッと辛い「地獄ゴマだれ（勝手に名付けた）」が特にお気に入りです。

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注文したメニュー：雙人雙拼瀑布聚

『聚日式鍋物』の看板メニューといえば、何といってもこの「札幌ベア・チーズミルクスープ」。

基本料金にプラス69元が必要ですが、これは絶対に追加することをおすすめします。

注文すると、ミルクで作られたとっても可愛い「クマちゃん」とスライスチーズが付いてきます。 さらに、店員さんがテーブルに来て、その場でチーズを削ってトッピングしてくれるサービスも付いてきます。

肝心の味ですが、ミルクの豊かな香りが漂い、口当たりはとてもまろやかで甘みがあります。

「牛乳鍋」といっても、ミルク感が強すぎて食材の味を邪魔するようなことはなく、絶妙なバランスです。

セルフバーのご飯コーナーにある牛すき焼き。ここをご飯にかけて「ミニ牛丼」を作れるのですが、八角は入っておらず、八角が苦手な方も思いっきり食べることが可能です。

甘辛い日本のすき焼き風の味付けで、お肉もボロボロのカスではなく、しっかりとした牛バラ肉が入っています。これだけでご飯2杯はいけるクオリティ。台湾料理のスパイス（五香粉など）が苦手な方でも安心して食べられます。

食後の楽しみはソフトクリーム。抹茶ラテ味や濃厚ミルク味などがあり、トッピングには「黒糖タピオカ」「わらび餅」「きな粉」がありました。

メニュー表

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サービス

卓上には食器と小さなゴミ箱が完備されています。 テーブルの横には引き出しが付いていて、ティッシュやウェットティッシュはここに収納されているので、テーブルの上を広く使えて便利です。 子供用の食器も用意されてます。

また、各テーブルには呼び出しボタンがあります。 注文はもちろん、スープの追加やテーブルの片付けをお願いしたい時など、ボタン一つで店員さんを呼べるのでとてもスムーズです。

また、食事時間は100分制となっています。入店直後は 「100分で足りるかな？」思いましたが、正直なところ時間は十分すぎるほどでした！

予約方法

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人気店のため、特に週末やディナータイムは飛び込みだと30〜60分待ちになることも珍しくないので、予約していきましょう。

まとめ：こんな時におすすめ！

「聚 日式鍋物」は、以下のようなシーンに特におすすめです。

• 鍋を楽しみたい方
• 野菜を沢山食べたい方
• お肉をたくさん食べたい方

総合評価:

店舗情報（アクセス・営業時間）

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