【阿猜嬤甜湯／台北・龍山寺】華西街夜市で70年以上愛される老舗甜湯店で台湾伝統スイーツを堪能

今日は台北・龍山寺エリアの華西街にある「阿猜嬤甜湯（アーツァイマータンタン）」さんに行ってきました。

お店の特徴

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店内の様子

阿猜嬤甜湯は、華西街の通り沿いにある小さな甜湯専門店です。店内は10席ほどの小規模な造りで、テーブル席とカウンター席があります。昔ながらの台湾の食堂という雰囲気で、観光客向けというよりは地元の方々が気軽に立ち寄るようなアットホームな雰囲気でした。

BGMなどはなく、厨房で甜湯を作る音や地元のお客さんの会話が聞こえてくる、ローカルな空気感が心地よかったです。

一人でも全く問題なく入れますし、相席になることもあるので、台湾の食堂文化を体験したい方にもおすすめです。夜市の散策の合間に、甘いものでひと休みするのにぴったりの立地と雰囲気です。

メニューは甜湯（台湾の温かいデザートスープ）が中心で、非常にシンプルです。

看板メニューは以下のような台湾伝統の甜湯類です。

価格帯は1杯45〜85元（約190〜430円）でリーズナブル。温かいもの（熱的）と冷たいもの（冰的）が選べる甜湯もあります。

注文方法は口頭で店員さんに伝えるスタイルです。日本語メニューはありませんが、メニュー表には料理名が大きく書かれているので、指差しでも注文できます。

また、「綠豆湯」「紅豆湯」など漢字を見れば何となく分かるものが多いので、中国語が話せなくても大丈夫でした。

テイクアウト（外帶／ワイダイ）にも対応しているので、夜市を歩きながら楽しむこともできます。

花生湯圓（小豆スープに白玉団子入り）をいただきました。冬のおすすめメニューだそう。

小豆を煮込んだ温かいスープに、もちもちの白玉団子（湯圓）が3〜4個入っています。

小豆は柔らかく煮込まれていて、ほんのり甘く優しい味わい。日本のぜんざいに近い感じですが、もう少しさっぱりしています。湯圓はもちもちの食感で、噛むと中から何も入っていないシンプルなタイプでしたが、小豆スープとの相性が抜群でした。

「ぜんざいにお餅が入っている」という感覚に近いので、台湾スイーツ初心者の方でも安心して楽しめると思います。

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阿猜嬤甜湯の良かったポイントをまとめます：

華西街を訪れた際には、ぜひ阿猜嬤甜湯で台湾伝統の甜湯を味わってみてください。